10月10日至12日我司受邀參加第十四屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)。

總工程師江旭海先生在“康河杯”中國冷凍冷藏食品生產(chǎn)技術(shù)論壇上做重要演講,。

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作為國內(nèi)知名食品展會,，本屆冷凍食品和餐飲食材節(jié)匯聚600多家國內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)，展出規(guī)模達40000平,，眾多企業(yè)百花齊放,，是一場食品行業(yè)的盛會。而作為全球領(lǐng)先的植物拉絲蛋白應(yīng)用方案解決商,，此次展會我司特地從300多種產(chǎn)品類型中精選60多種產(chǎn)品進行現(xiàn)場展示,，其中更有十幾款最新研發(fā)的產(chǎn)品，適用于水餃,、香腸等各類專項冷凍食品,。展會期間，豐富的產(chǎn)品也吸引了絡(luò)繹不絕的新老客戶前來駐足觀摩,，我司業(yè)務(wù)同事熱情積極的與客戶進行交流,、溝通、洽談,，進一步提升了公司品牌的知名度和影響力,，同時也了解到了目前市場行情及產(chǎn)品應(yīng)用情況，為后續(xù)更好的完善自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，發(fā)揮自身優(yōu)勢做好準(zhǔn)備,。

11日上午，在“康河杯”中國冷凍冷藏食品生產(chǎn)技術(shù)論壇上,，我司總工程師江旭海先生針對拉絲蛋白對深加工制品的質(zhì)量影響進行了深入分析,。江總首先介紹了產(chǎn)品特性及行業(yè)現(xiàn)狀，隨后指出大家在使用大豆拉絲蛋白的過程中存在著明顯的誤區(qū),，針對出品率,、形態(tài)外觀、保質(zhì)期等方面的誤區(qū)做了詳細的解釋,。演講吸引了眾多來訪的行業(yè)客戶及技術(shù)人員駐足聆聽,，場面反響十分熱烈，很多現(xiàn)場聽眾表示獲益良多,，演講內(nèi)容為他們提供了新的思路,，也解決了一直困擾的質(zhì)量問題。

此次展會對于我司收獲頗豐,，不僅展示了新的產(chǎn)品,，同時也向業(yè)界展示了公司的雄厚實力，為進一步提升百川在大豆拉絲蛋白領(lǐng)域的影響力起到了良好的效果,，我們將繼續(xù)努力,，以更加成熟、專業(yè)的態(tài)度,，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,，更周到的服務(wù)。